Az eltűnt borok értéke 280 000 euró
A milánói Affinatore steak house híres a csillogó vitrinekben pompázó ikonborokról, tán ez lett most a vesztük. Az amerikai Wine Spectator magazin adta hírül, hogy 19 palack Domaine Romanée-Conti bort vittek el építőmunkásoknak öltözött tolvajok.
Fotók: Affinatore
Szerző: Németh Ágnes
A bejegyzés pár részlettel és a Wine Spectator botránnyal frissült július 7-én.
„Nem tűntek okosnak, de bölcsen választottak”
A rendőrség feltételezése szerint a tolvajok már korábban is felkeresték az éttermet, valószínűleg vacsoráztak is ott, hogy feltérképezzék a helyet, és csak a legdrágábbra mentek, csak Romanée-Conti borokat vittek el, a szintén ikon toszkán Massetókhoz hozzá sem nyúltak. A rablás mindössze három percig tartott június 13-án reggel 7.30-kor. A tolvajok vasrudakkal törték be az étterem üvegét, aztán ugyanazokkal a vasrudakkal zúzták be a vagyont érő borok vitrinjét. Christian Scarica, az étterem igazgatója elmondta a Wine Spectatornak, hogy álmában sem gondolta, hogy ez megtörténhet. Az épület biztonsági szolgálata jelentette a betörést, azonnal hívták a rendőrséget, de azok csak egy óra múlva jöttek. Akkor megjegyezték, hogy milyen szép az étterem, és hogy nincs baj, hiszen csak pár üveg tűnt el. „Pár üveg? De milyen pár üveg” – kesergett Scarica.
Domaine Romanée-Conti – vagy ahogy sokan emlegetik, DRC – borokat nem lehet csak úgy venni. A világ talán legdrágább borait adó burgundiai birtok allokál, vagyis bizonyos számú palackot lehet csak venni tőlük, és versengenek értük a kereskedők és étteremvezetők. Tehát nemcsak a borok és a beléjük fektetett pénz, hanem a megvásárlásukra szánt idő és energia is odaveszett.
Az igazgató közzétette a biztonsági kamera felvételeit, hozzátéve, hogy a tolvajok „nem tűntek okosnak, de bölcsen választottak”.
Az étterem Instagram-oldalán nem találtuk a videót, de a Wine Spectator cikkében itt meg lehet nézni a rablást.
Te is találkozhatsz a lopott palackokkal
Nos, ha a Lidl-ben vásárolsz, akkor nem, de akár magyar gyűjtők is belefuthatnak a lopott palackokba.
Az étterem borlapja több mint 3600 tételből áll, nagyjából 32 000 palackot tartanak készleten, a Wine Spectator magazin Restaurant Awardját is magukénak mondhatják – ez egy olyan díj, amely a legjobb borlapokat értékeli szerte a világban. Jelenleg 8 magyar étterem büszkélkedhet ezzel a díjjal, ezek itt láthatók.
A DRC-palackoknak egyedi sorszáma van, ezeket közzétette most az étterem: 18766, 04714, 04667, 06338, 06401, 03524, 01855, 6569, 06610, 03935, 02002, 3675, 00957, 01769, 01950, 02036, 04701, 03438, 06090. Ha valakinek ilyen sorszámú Romanée-Conti-bort ajánlanak, az jelentkezzen a rendőrségen.
A borok biztosítva vannak, de a nagykereskedelmi áraikon, ami jóval alacsonyabb, mint a kiskereskedelmi ár, így a biztosítási összeg nem teszi őket maradéktalanul boldoggá.
Az igazgató egyébként a rablás ellenére aznap is kinyitotta az éttermet, a betört vitrint fával borították be. Aztán pedig kicserélték az üveget, odatették a maradék DRC-palackjaikat, a biztonsági rendszerüket pedig megerősítették, többek között automatikus füstbombával, amely elvakítja az esetleges következő rablókat.
Az is az igazgató üzleti érzékét dicséri, hogy a rablás után rögvest a neves amerikai Wine Spectatornak adott interjút az esetről, nem holmi olasz lapocskának (az olasz lapok is a Wine Spectatort idézik).
Itt az Affinatore honlapja
Egy tolvaj már ül
A Wine Spectator beszámol egy tavalyi DRC-rablásról is, amely az Egyesült Államokban, Virginia államban történt. A L’Auberge Provençale étteremből 4 palack bort vittek el, amelyek értéke összesen 40 000 dollár. Az egyik tolvajt elkapták és egy év börtönbüntetésre ítélték, sőt a borok is megkerültek. A másik tolvaj feltehetően külföldön van. Érdekes, hogy ez az étterem is Wine Spectator-díjas.
A Wine Spectator botránya
2008-ban a brit Decanter magazin magyar kiadását szerkesztettem, és emlékszem, hogy a Decanter azonnal felkapta a nagy amerikai rivális botrányát. Az történt ugyanis, hogy egy Robin Goldstein nevű borszakíró honlapot és borlapot kreált egy nemlétező étteremhez, aztán a Wine Spectator honlapján megadott instrukciók szerint nevezett a Restaurant Awards-ra. Nemcsak nevezett, hanem a nemlétező milánói Osteria L’Intrepido étteremmel meg is kapta a Wine Spectator Award of Excellence elismerését! A botrányt súlyosbította, hogy Goldstein nagy gonddal a legsilányabb, legalacsonyabbra értékelt olasz borokat tette a nemlétező étterem borlapjára.
A The New York Times egyik újságírója, Amanda Hesser már öt évvel a botrány előtt írt arról, hogy milyen könnyű a díjat megszerezni, csak el kell utalni a nevezési díjat, és kvázi automatikusan megy is a díj. Ekkor Ammanda Hesser így írt a díjról: „Az idén odaítélt 3360 díj közül – amelyeket 3573 jelentkező közül választottak ki – 2808 kapott alapszintű díjat. Csak a Grand Award, a magazin legmagasabb rangú díjának nyerteseit – akikből idén 89-en vannak – vizsgálják meg személyesen; 3271 étterem egyszerűen beküldte borlapjának és étlapjának másolatát, a borprogramjukat ismertető kísérő levelet és egy 175 dolláros csekket – és már kapták is a díjat.”
A 8 magyar díjazott közül egy sem Grand Award díjazott, tehát a Wine Spectator inspectorai nagy eséllyel sosem jártak Magyarországon.
A 2003-as 175 dollárhoz képest nőtt a nevezési díj, ma már az early bird ár is 595 dollár. tegyük fel, mind a 4000 étterem ezen az áron nevezett a 2026-os évadra – ez azt jelenti, hogy 2 380 000 dollár, azaz nagyjából 738 millió forint bevételre tettek szert, és nem is kellett hozzá sokat utazgatniuk.
