Nemcsak a száraz november, hanem a száraz január is népszerű, sokan Magyarországon is alkoholmentes tisztítókúrát tartanak, ami praktikus, hiszen a karácsonyi–szilveszteri ünnepkör során igénybe vett máj pihenhet kicsit. Az Egyesült Államokban legális a kannabisz, és egyre többen tartanak „szárazkás” januárt, vagyis alkoholt nem isznak, de füves termékeket fogyasztanak. Ez a jelenség vajon veszélyezteti a borfogyasztást? Szerintem nem.
Szerző: Németh Ágnes
Nyitókép: Wims-world.com
Ahogy a Társaság a Szabadságjogokért (TASZ) írja, évtizedekkel ezelőtt még nem volt népszerű a kannabisz legalizálásának ötlete az USA-ban, „Woodstock ide vagy oda, a kezdetekkor még a népesség 84%-a utasította el a legális marihuána ötletét”. Ez nagyot változott, a Society for the Study of Addiction kutatása szerint 1992-től 2022-re 15-szörösére nőtt a napi vagy majdnem napi füvezők száma az Egyesült Államokban. Az országszintű felmérést évenként több mint 1,6 millió résztvevővel végezték.
A füves tonik és a többiek
Kathleen Willcox amerikai újságíró a brit Drinks Business online kiadvány mai írásában ezt a jelenséget boncolgatja, és beszámol olyan cégekről, amelyek erre a trendre reflektálnak. Ilyen például a Wims!, amely egy alacsony kannabisztartalmú tonikot dobott piacra. Lauren Miller, a cég társtulajdonosa szerint korábban a társasági élet velejárója volt az alkoholfogyasztás, és ezt kérdőjelezik meg egyre többen – ami számomra határozottan szimpatikus, legalábbis az a része, hogy ne társadalmi berögződések miatt kelljen whisky-t vagy bármi mást kortyolgatni a vacsora után. Egy másik kannabisztartalmú ital, a Sinful gyártója a 2020-as piacra dobása óta januáronként átlagosan 18%-os eladásnövekedésről számol be. Az érvek között gyakran elhangzik, hogy a fű nem okoz másnaposságot, nincs cukortartalma és kevésbé ártalmas.
A kérdés, hogy miért tart valaki száraz januárt? Ha a testét és az elméjét is tisztítókúra alá szeretne vetni, akkor az alkoholról kannabiszra váltás simán önámítás.
Az alkohol-, és nem a borfogyasztás csökken
Ettől függetlenül én személy szerint hangyányit sem ítélem el a fű élvezetét, én csak simán nem szeretem. Az illata jó, főleg, ha jó minőségű, de nekem az egy-két próba életem során elég volt.
És szerintem – tehát ugyancsak hangsúlyozottan személyes, de megfontolt vélemény – a növekvő fűfogyasztás nem feltétlenül a borfogyasztás kárára válik. Az alkoholfogyasztás egészében véve csökken, az említett Drinks Business szerint az USA-ban 90 éve nem volt ilyen mélyponton az alkoholfogyasztás, de baj ez? A füves tonik azok számára lesz népszerű, akik eddig is a RTD kategória termékeit fogyasztották, ami ready-to-drink, azaz előre bekevert lónyál mesterséges aromákkal. Az USA borfogyasztási adatai is mutatják, hogy 2000-től 2020-ig nemhogy nem csökkent, hanem még 0,6 %-kal nőtt is a borfogyasztás az OIV szerint. Egy későbbi, a 2024 es OIV-jelentés szerint még 2020 után is nőtt az USA-ban a borfogyasztás a COVID és a gazdasági válság ellenére is, és csak 2023-ról 2024-re csökkent (a 2025-ös OIV Global Report még nem érhető el). De egy év csökkenéséből nem következtethetünk sokra – az esetleges további csökkenésben pedig benne lehet a Trump-adminisztráció borokra kivetett vámjainak hatása.
Mindenkinek a maga öröme
Aki megismeri a kivételes minőségű borok fogyasztásában rejlő élvezetet, az egyetlen szippantásban tobzódó illatjegyeket, a számtalan finomságot, amit egy korty felfedhet – az nem fog bor HELYETT füves tonikot inni. És bár vannak különböző fűtípusok és különböző elkészítési módok, egy degusztációs menüt sem igazán tudok elképzelni THC-termékekkel. Gyöngytyúk-consommé egy szippantásnyi white widow-val, majd szarvasgerinc két szippantásnyi northern lights-szal? Ugyan már!
Ez a kis írás természetesen csak személyes spekuláció az USA kapcsán, és minket nyilván Magyarország érdekel, sajnos azonban Magyarországra vonatkozóan hasonló összehasonlítás jelenleg nem végezhető el adatok hiányában.
Fotó: Pexels / Taryn Elliott