Kyle MacLachlan amerikai színművész, David Lynch rendező egyik kedvenc színésze (Kék bársony, Dűne, Twin Peaks) a kevésbé fajsúlyos sorozatok kedvelőinek is ismert lehet, mert játszott a Szex és New York, illetve az Így jártam anyátokkal sorozatokban is. Amiért a Borbulvár számára érdekes, az az, hogy már több mint húsz éve készít borokat a hűvösebb klímájú Columbia Valley-ben, méghozzá komoly eredményekkel, 90 feletti Wine Spectator-pontokkal.
Fotók: Pursued by Bear
Szerző: Németh Ágnes
Medve űzte színész
A Magyarországon a 80-as években vetített, baljós hangulatú Twin Peaks a folyton ködös és sötét északi Washington államban játszódik, ahol a rengeteg erdőkben a medvék sem ritkák. Itt nőtt fel Kyle MacLachlan is, igaz, az állam keleti, naposabb részén, Yakima Valley-ben (valley = völgy), a borászat neve pedig rájátszik a medve-sztereotípiára – Pursued by Bear –, de elsősorban Shakespeare-re utal. Az angol drámaíró rendezte is saját darabjait, és bár kevés színpadi instrukciója maradt fel az utókorra, a „Távozz, medve üldöz” utasítás viszont, amely a Téli rege színpadra állításakor hangzott el, egyike a leghíresebbeknek. A bolondozásra hajlamos színész persze rájátszik a medvés sztorira, egyszer például a főborászát öltöztette medvegúnyába, aki aztán meg is kergette a színészt szerte a szőlőben.
„Apánk ingyenmunkaerői voltunk”
Gyerekkorának színtere meghatározó volt, megtanulta tisztelni a természet körforgását,a mezőgazdasági munkát és persze kivette a részét a kertészkedésből is. Tavalyelőtt részt vett előadóként a Wine Spectator által évente megrendezett New York Wine Experience-en, ott mesélte el kedves emlékként, hogy bátyjaival együtt rendszeresen segítettek az apjuknak, és a legjobban már akkor is a szüretet szerette. (A videó itt, a cikk alján látható.)
Míg, ha az USA bortermeléséről van szó, elsősorban Kalifornia jut eszünkbe, a jóval hűvösebb klímájú Washingon állam, és azon belül Columbia Valley kiváló minőségű, elegáns borokat tud adni, és Kyle MacLachlan mostanra a vidék amolyan nagykövetévé vált.
Kyle MacLachlan gyerekként
Egy palack Château Lynch Bages indította el
A Dűne forgatásakor kapott egy palack bordeaux-i bort David Lynchtől, a rendező ugyanis szintén nagy borkedvelő. (A Château Lynch Bages birtok borait Magyarországon is lehetett kóstolni az általam rendezett Vince Wine Show-n 2011-ben.) Ekkor szeretett bele MacLachlan a cabernet sauvignon szőlőfajtába, amely a hűvös Columbia Valley-ben is szépen beérik. A színész és főborásza, Daniel Wampfler szerint a borok nagyszerűségének egyik titka a nagy napi hőingadozás, a hideg éjszakákon lehűl a levegő, lassú és egyenletes az érés, és megmaradnak a frissességet adó savak.
Jelenleg a 2022-es Pursued by Bear Cabernet Sauvignon van forgalomban, ez is kapott magas pontot, méghozzá 96-ot, Paul Gregutt washingtoni borszakértőtől. 75 USA dollárért lehet megvenni a pincészet webshopjában, de készül syrah és chardonnay is. A legolcsóbb bora a 2024-es Bear Club Chardonnay, ez 30 dollár.
