A szerelmesek globális fogyasztási ünnepe sokaknak átok, többek között utálják a vendéglátósok is. Hogy miért, mikor a párok nyilván extra ételeket és pezsgőt vagy drága bort rendelnek? Ez igaz, de ketten vannak, és egy étteremnek veszteség, ha egy szombat estén minden asztalánál csupán két fő vacsorázik. Hagyjuk tehát a vendéglősöket pénzt keresni, ünnepeljünk otthon – vagy szállodai szobában –, itt ugyanis előny, hogy közel van az ágy, hiszen, ha már ünnep, ünnepeljük meg derekasan. És egy-két pohár vörösbor még növelheti is a teljesítményt.
Nyitófotó: Pexels / Cottonbro Studio
Szerző: Németh Ágnes
A nagy barlangos test
Az általam szerkesztett Vince magazinba írta az akkor még kollégám, ma Telexes Patakfalvi Dóra azt a cikket, amely ezt a témát járja körül, nevezetesen azt, hogy afrodiziákum-e a bor.
A fenti címet adta írásának, és kitért arra, hogy a férfiúi teljesítmény bizony jobb lehet némi vörösbor hatására. A vörösbor antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítik az érrendszer egészségének megőrzését, és a férfi erekcióhoz az egészséges erek rendkívül fontosak. Ráadásul „a szexuális stimuláció hatására a nitrogén-monoxid szintje emelkedik a férfi testében, és a vörösbor még tovább tudja emelni ennek a gáznak a szintjét – és így növelni az erekció intenzitását” – mondta Dr. Kopa Zsolt andrológus-urológus szakorvos. Természetesen a mértékletesség itt is rendkívül fontos.
Kád rózsaszirmokkal, juhfarkkal
Egyszer megígértem egy somlói borásznak, hogy utánajárok, igaz-e a Mária Terézia idejéből származó mondás, miszerint a juhfark a nászéjszakák bora, és a juhfarkot fogyasztó ara fiút szül majd. A választ az azóta elhunyt világhírű genetikus, prof. dr. Czeizel Endre adta meg. „A gyomor túl messze van a méhtől” – foszlatta szét a tévhitet azonnal, majd hozzátette, hogy ugyan léteznek diéták, amelyek állítólag hatnak a megfoganó gyermek nemére, de ezekre nincsenek bizonyítékok. A professzor szerint az intim beöntésnek lehet némi hatása, azonban a savban gazdag juhfark a savas kémhatása miatt éppen ellenkező hatást érhet el, mivel a savas környezet az X-kromoszómáknak, és ennél fogva a lányoknak kedvez. Egyébként magának Mária Teréziának 16 gyerekéből 11 lány volt.
Fotó: timetravel-vienna.at
Vörösbortól virgoncabb spermák
Persze, a Valentin-nap kapcsán nem feltétlen a teherbe esés a legfontosabb téma, de a csábító pillantás mellett akár büszkélkedhet a férfi azzal is, hogy mennyi gyermeket adhat párjának. A lengyelországi Łódźban található Nofer Foglalkozás-egészségügyi Intézet kutatói által végzett tanulmány megállapította, hogy a férfiak spermiumai erősebbek és spermiumok nyaka is erőteljesebb, ha rendszeresen, mértékkel fogyasztanak bort. Az erősebb spermiumok jobban úsznak, így növelik a megtermékenyülés esélyét.
A nők könnyebben esnek teherbe
A bor és a teherbeesés kapcsán nem arról beszélek most, hogy mámoros állapotban az ember hajlamosabb megfeledkezni a védekezésről, hanem arról, hogy a rendszeresen bort fogyasztó nők gyorsabban esnek teherbe, mint azok, akik nem isznak semmilyen alkoholt, vagy másfajta alkoholt fogyasztanak. A 30 000 nő bevonásával végzett dán kutatás összefoglalója itt olvasható. Az okokat nem igazán találták meg, a konklúziójuk szerint az is lehet, hogy a borkedvelők egyszerűen minőségibb életet élnek, kevesebb fertőzést kapnak el és többet szeretkeznek.
Egy ismerősöm a híres meddőségi klinikán, a Kaáli Intézetben dolgozott. Ő mesélte, hogy az egyik, már többedik beültetés alkalmával az újabb vetéléstől rettegő hölgynek azt tanácsolta az orvos, hogy menjen haza, és igyon pezsgőt, most akár több pohárral is. Természetesen nem a terhesség alatti ivásra buzdított a doktor, hanem a legegészségesebb nyugtatót javasolta a kritikus egy-két napra.
Szex a szőlőben? Kihagyhatatlan!
És ezt nem én mondom, hanem a híres néhai Michael Broadbent (a fenti fotón) mondta, aki Master of Wine borszakértő volt, és a londoni Christie’s aukciós ház borigazgatójaként a világ legdrágább boraival foglalkozott. 93 évet élt – ugye? a hosszú élet titka –, és ő volt az, aki Villányban méltatta a cabernet franc borokat, aminek hatására megszületett a Villányi Franc bor egy teljes szabályrendszerrel, évente megtartott konferenciával. De amiért ebben a cikkben említenem kell, az egy egykori Decanter magazinos bakancslista volt. A 100 dolog, amit egy borkedvelőnek meg kell tennie, mielőtt elhagyja ezt a világot, tele volt „ezt látni kell” helyekkel, de az öreg Broadbent mást javasolt. Szerinte minden borőrültnek ki kell próbálnia, hogy milyen egy légyott a csillagos ég alatt, a szőlőtőkék rejtekében. De – tette hozzá a tapasztalt borszakértő –, a francia Châteauneuf-du-Pape borvidéken (lent) ez eszünkbe se jusson, a rendkívül nagy kövekkel teli talaj miatt a dolog igencsak kellemetlen volna.
