Az ember gyereke felnéz az égre, hullik a csillag, jön a kívánság, apa meg majd teljesíti, hadd legyen mesés a gyermekkor. „Azért arra érdemes ügyelni, hogy ne akkor haladjon át felettünk egy műholdraj, mert nehéz lesz a rengeteg kívánságot teljesíteni” – kezdte a mondandóját Mokos Péter, apa és villányi borász.
A jubileumi, immár tizedszer megrendezett Franc & Franc konferenciára idén is november végén került sor, és mivel ez volt a tizedik, volt bőven visszaemlékezés, elérzékenyülés. Éppen 25 éve hangzott el egy tiszteletre méltó angol öregúrtól a mondat, hogy a cabernet franc szőlőfajta Villányban új otthonra talált, és a villányiak erre a mondatra egy márkát építettek, a Villányi Franc-t, a konferencián pedig minden évben bemutatják a 12 legjobbat. Idén 82 borból választották ki a legjobb 12-őt, ezek egyike Mokosék bora, amit Péter mutatott be, a csillagnézős történettel felvezetve.
A kisfiú egyik kívánsága ugyanis így hangzott: „Olyan jó borász szeretnék lenni, mint édesapám.” Ez még nem ok a zsebkendők keresésére, teljesen természetesen hangzik egy borászgyerek szájából, azonban az apa ebben az időszakban éppen távolodóban volt a családi cégtől. Olyannyira, hogy innovatív élelmiszermárkáját a cápák közé is bevitte, a Cápák között tévéműsorban sikeresen szerepelt, segítséget is kapott. A kisfia mondata azonban szíven ütötte, és Mokos Péter érezhetően még a novemberi rendezvényen is ebben a megindult állapotban volt. Akkor és azóta is úgy érzi, hogy küldetése van, és a cápáktól megszerzett tudást is a villányi borászok szolgálatába tudja állítani.
Javasolta, hogy hozzanak létre egy zárt Facebook-csoportot a technikai adatok és hasznos információk áramoltatására, amiben segítségükre lehet a mesterséges intelligencia és annak okos használata – ennek a megvalósítására Mokos Péter az éppen kóstolt bor bevételének a felét, azaz palackonként 5000 Ft-ot ajánlott fel.
A 2025-ös Top 12 itt található
