A Dj és a borászlány
Bár Csetvei Kriszti nem biztos benne, hogy Borjour rendezvény volt, abban viszont biztos, hogy az egykori Egykettő borbárban történt az első találkozás 2012 júniusában. A Dj rakta a zenéket, a borászleány kicsit unatkozott, az asztala közel volt a Dj-pulthoz, a többi pedig már történelem.
Fotók: Csetvei Pince / Facebook
Szerző: Németh Ágnes
Nem csak telefonszámot cseréltek
Én viszont emlékszem, nem sok erényem van, de az igen, hogy évekkel később is emlékszem elhangzott mondatokra, és bizony itt van elraktározva a nyakamon hordott processzorban, ahogy Kriszti mesélte a találkozásukat. A történetük vigasz lehet minden szingli számára: Kriszti akkor 29 éves volt, Frici, azaz Machán Frigyes, alias DJ Nesta pedig 43. Már egy ideje vártak az igazira, talán fel is adták, de ott, az Egykettőben (az Ybl Palotában volt Budapesten) telefonszámot cseréltek, aztán nem sokkal később vezetéknevet is. Azóta is boldogan élnek, immár Machán-Csetvei Krisztinaként és Machán-Csetvei Frigyesként, ott van nekik a saját kis édenkertjük, a Csetvei Kert, és persze a cserfes, örökmozgó kislányuk, Panna.



A Borjour egy rendezvényszervező formáció, a legközelebbi nagy borkóstolójuk éppen most szombaton, Valentin-napon lesz.
Két kreatív elme – sorsszerű találkozás
Mindkét embert csodáltam még sorsuk összefonódása előtt, külön-külön. A Vince-előd Decanter bormagazin szerkesztőjeként találkoztam Krisztivel, jobban mondva először az egyik borával. Beküldte az Újdonságok rovatunkba, sosem hallottam róla, a Napholdcsillag bora volt, azonnal négycsillagot kapott. Zseniális volt az a bor! (Fehér házasítás, azóta is készül minden évben, most már natúrborként, ahogy Kriszti többi bora.) Később meggyőztem a sales-es kollégáimat, hogy vigyük Mórra, Krisztihez a következi havi celebritásunkat a pincelátogatásos cikkhez, még akkor is, ha a kezdő borász nem tud fizetni a megjelenésért. Amikor először jártam Krisztinél, nem győztem csodálkozni, hogy pattan ki újabb és újabb ötlet a fejéből (amúgy az egyetemen marketinget tanult). Akkoriban csinált egy „móri periódusos rendszert”, csak éppen fémek és gázok vegyjele helyett a borvidék szőlőfajtáit szerepeltette. Az ötletáradat ma is tart, egyik terméke a NatúraLista, a bakelit és bor projekt harmadik kiadása, erről a következő fejezet alatt lehet olvasni.



Ma is hat az életünkre
A másik kreatív elme Frici, azaz Nesta, akinek a zenéibe szerettem bele. Akkoriban reggelente, munkába menet a kocsiban a Milliók reggelire című műsort hallgattam a Radió Cafén (ma Millásreggeli). A zenéket Nesta válogatta (ma is közreműködik a rádiónál), és imádtam mindegyiket. Egyszer egy számot annyira meg akartam hallgatni, hogy az utolsó pillanatig halogattam a kiszállást, majd figyelmetlenül becsaptam az ajtót, bezárva a kocsit a slusszkulccsal együtt (a Suzuki WagonR-nél ez lehetséges volt). A Debout sur le zinc francia zenekar Elle című dala volt, és 9000 Ft volt az autómentőnek fizetett költség, hogy bejussak az autóba. Később megtudtam, hogy vannak CD-k is a zenéivel, Insta-válogatásoknak hívták. Az egyik ilyenen volt a Cat Empire ausztrál zenekar Chariot című dala, amire rengeteget ugráltam, a harmadik gyerekem még bébi volt, nem nagyon tudtam elmenni futni, de azt élvezte, hogy a babaülésben nézi, ahogy előtte ugrándozok a zenére. Teltek az évek, a fiam zenészkedett is, két lemezt is kiadott (itt a második), és persze azóta is keresi a legjobb zenéket. Egyik nap megmutatta a Chariot című dalt, amit a bébi kishúga mellett gyerekként hallgatott agyon, arra már persze nem emlékezett, csak a zene szólította meg…



Na, ennyi szentimentáliskodás elég is legyen… Innentől kezdve nagyrészt Krisztiék sajtóanyaga következik, de abban is közreműködtem, szóval magamtól plagizálok…
Ahol a bor és a bakelit összeér: Csetvei–Nesta RAW/ka Natúralista Vol3
„A szemünk előtt eltűnő világ pici részleteibe kapaszkodni valahogy, ez nekünk a natúr bor és a hanglemez.”
Borász és DJ
A móri Csetvei Krisztina borász a DJ Machán Frigyesben, alias Nestában találta meg a párját, és nemcsak a vezetéknevüket vették fel kölcsönösen, hanem életükben a zene és a bor örökre összefonódott. De micsoda zene és micsoda borok! Nesta felkutatja a legizgalmasabb felfedezetlen zenei kincseket a világ legtávolabbi zugából is, és bakelitre teszi őket, mert az az igazi minőség és az igazán időtálló. Kriszti pedig kihajította a vegyszereket, organikusan műveli a szőlőt, az elkészült borokat pedig hagyja élni, nem szűri, nem deríti, csak szeretgeti.
Nincs szükségük nagy hírverésre, mert a Natúralista előző két kiadása is pillanatok alatt elfogyott, inkább az érdeklődők iránti kötelességünk nekünk, sajtósoknak, hogy le ne maradjanak, mert csak 100 példány készül!
Amíg a készlet tart, azaz nemsokáig
– Január 13-án elindult az elővétel, a készlet erejéig, de legkésőbb április 30-áig van lehetőség a kétféle bor és bakelit csomag megvásárlására.
– Aki futáros kiszállítást kér (plusz 3000, illetve 3500 Ft a csomagtól függően), ahhoz május-június során csenget a futár.
– Aki inkább személyesen venne át, az teszi jobban, annak irány a móri Csetvei Kert, ahol június 13-án lesz a bor és bakelit átadó ünnepség.
Egy- vagy hatpalackos csomag
– Mini csomag: 1 palack természetes Csetvei bor (Szürkebarát száraz petnat) és 1 Nesta válogatás bakelit együtt: 25 400 Ft + 1 db ajándék belépő a június 13-i Csetvei Kert buliba.
– Maxi csomag: 6 palack természetes Csetvei bor (bubi, fehér és vörös is) és 1 db Nesta válogatás bakelit együtt: 49 530 Ft + 2 db ajándék belépő a június 13-i Csetvei Kert buliba.

Mit mond Nesta a bakelitről?
A válogatás dalairól, hommage á’la – Krasznahorkaiasan: egy év a jogokra, mert idén már nem maradhattok yachtrockitalodiszkókumbiafunksoularabpopmediterránnapsugárreunionisocavagywelszitrubadúrésbrazilkör nélkül, hogy a tánchoz valót, a ropni vágyóknak, a felfedezni akaróknak, a szomjas embereknek, a velünk utazóknak is kerüljön betevő, hogy 12 hónapig éljünk, mert csak így érdemes.
Mit mond Csetvei Kriszti a borról, amely először készül a RAW/ka sorozatban?
– RAW/ka boraink nyersen, szűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül kerülnek palackba.
– Organikusan művelt szőlőskertünk adja az alapanyagot.
– Az én feladatom innentől a megőrzés és gondoskodás a pincében. Szeretettel készítettem.
Az egyedi bakelitgrafika és címkedesign Csavajda Dóra fiatal grafikus munkája.
Rendelésés további információ itt!
