Durran
Új sabrage világrekord: egy fogorvos egy perc alatt 118 palackot kaszabolt le
Komplex
Keres-kínál
állás keres – állást kínál – ingatlant keres – ingatlant kínál – eszközt keres – eszközt kínál
Az ínyenc gonosz
Ez a karikatúra a 19. században pusztító filoxéravész idején született. Úgy mutatja be a filoxérát, azaz a gyökértetűt, mint ínyenc borértő – mert a hitvány Vitis Lambrusca és Vitis Riparia, azaz az amerikai szőlők nem ízlettek neki, bezzeg Franciaországba érkezve rájött, hogy a Vitis Vinifera – chardonnay, pinot noir és minden, amit ismerünk – szőlők sokkal ízletesebbek. Ezt a rovart ülik meg minden szeptemberben rituálisan egy katalán kisvárosban, ahogy erről a Ne csak igyunk rovatunkban írtunk.
koccanjunk
Miklós Csabi 50/25
A móri borász Miklós Csabi, vagy ahogy sok helyen ő használja, miklóscsabi nevét hallva beugrik az egyik leglazább fiatal borász hipszterszemüvege, de vagány fotóiról, a vicces nevű borairól is ismert – aligha eszelt ki más annyi szóviccet a Móri borvidék nevével, mint ő. Mára már a Roger Mór és hasonló borneveket decens nevek és konszolidált címkék váltották fel, de Csabiban még „benne van a bugi”. Most pedig film készült róla, amelynek címe Mesterségem címere, alcíme pedig 50/25, vagyis az idő szalad, Csabi 50 lett, már 25 éve készít bort, 6 éve pedig úgy, hogy egy kamera is a nyomában járt. „Arra gondoltam, huszonöt évet nem szerencsés egy Facebook-poszttal elintézni. Szerettem volna valamit, ami méltó ehhez a negyedszázadhoz, és akkor is megmarad, amikor a poszt már rég eltűnt a hírfolyamban” – mondja Csabi arról, hogy miért fogott bele a dokumentumfilmbe, amelyet Pallag Péter rendezett, öt nemzetközi filmfesztiválon is látható lesz, és ha minden igaz, hamarosan valamelyik streamingszolgáltató kínálatába is bekerül. A budapesti Toldi Moziban tartandó díszbemutatóra a borszakma képviselőit várják, még lehet regisztrálni. Aki lemarad, az megnézheti Móron, Miklós Csabinál.
Részlet a filmből
Regisztráció a film premiervetítésére
Gere Andrea kóstoltat a Fricitől a Koparig
A doktorok szeretik a bort, ahogy erről már korábban itt írtunk. Most ismét lehetőségük lesz nekik és mindenki másnak is, aki a nagy hírű intézménybe ellátogat, hogy kivételes borokat kóstoljanak, ugyanis Villány ikonborászata lesz a vendég szeptember 14-én. Gere Andrea mutatja be a következő 5 bort: FRICI Blanc Gyöngyözőbor 2025, Rosé 2025, Portugieser Organikus 2024, Syrah 2024, Kopar 2022. A részvételi díj 11 900 Ft, amely tartalmaz sajtválogatást, borkorcsolyát, koktélszendvicseket és vizet is. „Ez az élmény egyszerre tradicionális és modern, karakteres és elegáns – igazi találkozás Villány egyik ikonikus borászatának történetével, boraival és szemléletével.”
További információ és jegyvásárlás



